สตรอเบอรี่เคลือบชอคโกแลตฉบับโฮมเมด

ของฝากจากเชียงราย คนสวยเอาสตรอเบอรี่มาฝาก แม่จ๋าก็ดองมาหลายวัน จากที่สดๆจากไร่ ตอนนี้มันไม่สดละ ฮ่าฮ่า

ช่วงนี้เทศกาลแห่งความรัก สตรอเบอรี่ก็เข้ากับเทศกาลดี เอามาดิพชอคโกแลตดีกว่า สตรอเบอรี่เคลือบชอคโกแลตฉบับโฮมเมด ง่ายๆ คุณแม่ตั้งครรภ์ก็ทานได้ดีนะคะ รสเปรี้ยวๆของสตรอเบอรี่ ช่วงแพ้ท้องนี่กินอร่อยเลยคะ

อุปกรณ์ไม่มีอะไรมาก ชอคโกแลตบาร์ หาซื้อได้ตามห้างหรือร้านสะดวกซื้อ กับสตรอเบอรี่

วิธีทำก็ ล้างสตรอเบอรี่ให้สะอาด ซับน้ำให้แห้ง จากนั้นเอาชอคโกแลตบาร์หั่นเป็นชิ้นเล็กๆใส่ถ้วยเล็กๆ แล้วนำไปวางในถ้วยใบที่ใหญ่กว่าที่ใส่น้ำร้อน เพื่อละลาชอคโกแลต จากนั้นก็คนๆจนชอคโกแลตละลายหมด ถ้าชอคโกแลตมันหนืดมากก็เทน้ำทิ้งใส่น้ำร้อนๆลงไปใหม่ หรือว่าบ้านใครมีไมโครเวพก็แค่ เอาชอคโกแลตใส่ถ้วยทนความร้อน เวฟให้ชอคโกแลตละลายก็สะดวกดี แต่ว่าแม่จ๋ามีไมโครเวฟไว้รกบ้าน ไม่ชอบใช้ ฮ่าฮ่าฮ่า  พอชอคได้ที่ก็จัดการเอาสตรอเบอรี่จุ่มลงไป แล้วเอามาวางบนจานที่ปูด้วยกระดาษไขสำหรับทำขนม ถ้าไม่มีกระดาษไขก็วางบนจานเฉยๆ จบ เสร็จแล้วคะ ง่ายดีไหม *-*

สตรอเบอรี่ที่เหลือ แม่จ๋าทำเป็นสตรเบอรี่เชื่อม คะ เอาไว้ทำขนมหรือน้ำปั่น หรือหวานเย็นให้น้องจ๋าทานคะ *-*

6 Comments For This Post

  1. I-BEAU Says:

    เหลือเก็บไว้มั่งน่ะ จันทร์หน้าจะกลับไปกิน -..-

  2. บอท! Says:

    น่ากินมาก ๆ อยากกิน -.-

  3. หมวยแว๊น Says:

    ขอแบบนี้ สองกล่องง๊า

    อ๊ากกกกกกกกกกกกก พี่หนมอ่ะ ทำมายั่ว มี่น้ำหนักขึ้น แปดกิโลแนะ มี่จะลดน้ำหนักแล้วล่ะ โหะๆ

    ที่จิง ว่าจะลดหลายรอบแล้ว แต่ลดไม่ลงซักที แป่วววววววว

  4. CheekiMommy Says:

    ว๊าว….น่าทานมากๆ ค่ะ ขอจดสูตรไปลองทำให้เด็กๆ ทานนะคะ ^^

  5. คนสวย Says:

    เหี่ยวแต่อร่อย อิอิ

  6. ขลุกขลิก Says:

    น่าทานมากๆครับ
    แต่ถ้าเปลี่ยนเป็นผลไม้ไทย อย่าง มังคุด ทุเรียน รสชาติจะเป็นอย่างไรหนอ?

Leave a Reply

  • Popular
  • Latest
  • Comments
  • Tags
  • Subscribe
Advertise Here

Subscribe

Add to Technorati Favorites Add to My Yahoo! Add to Google

eXTReMe Tracker