อากาศมันร้อนๆ มาทำอะไรหวานๆเย็นๆ กินกันดีกว่า เพื่อให้เข้ากับเทศกาลตรุษจีน กัน เทศกาลแห่งความรัก เมนูวันนี้ ขอเสนอ หวานเย็นสตรอเบอรี่รูปหัวใจสีแดงสด หวานๆเปรี้ยวๆเย็นๆ ถูกใจคุณหนูๆ แม่ๆ และทุกคนในครอบครัว คุณแม่ตั้งครรภ์ ก็ทานได้นะเออ ยิ่งตอนนี้เป็นหน้าสตรอเบอรี่ ไปไหนก้มีสตรอเบอรี่ขายเต็มไปหมด

เครื่องปรุง

สูตร1

1. แน่นอนสตรอเบอรี่ แม่จ๋าใช้สตรอเบอรี่สด เพื่อให้มีรสเปรี้ยว
2. สตรอเบอรี่เชื่อม(ไม่มีใช้น้ำเชื่อมแทน)
3. น้ำเชื่อม
4. น้ำแข็ง

สูตร2

1. สตรอเบอรี่สด
2. น้ำผลไม้รวม
3. น้ำเชื่อมหรือน้ำตาล
4. น้ำแข็ง

วิธีทำไม่ยาก นำทุกอย่างใส่เครื่องปั่นน้ำผลไม้ แล้วก็ปั่นๆ เสร็จแล้วใส่พิมรูปหัวใจ หรือใส่พิมพ์ไอติมแท่ง แช่ช่องฟรีส  พอแข็งแล้วก็หม่ำได้เลยจ้า

อีกรูป ^^*

ของฝากจากเชียงราย คนสวยเอาสตรอเบอรี่มาฝาก แม่จ๋าก็ดองมาหลายวัน จากที่สดๆจากไร่ ตอนนี้มันไม่สดละ ฮ่าฮ่า

ช่วงนี้เทศกาลแห่งความรัก สตรอเบอรี่ก็เข้ากับเทศกาลดี เอามาดิพชอคโกแลตดีกว่า สตรอเบอรี่เคลือบชอคโกแลตฉบับโฮมเมด ง่ายๆ คุณแม่ตั้งครรภ์ก็ทานได้ดีนะคะ รสเปรี้ยวๆของสตรอเบอรี่ ช่วงแพ้ท้องนี่กินอร่อยเลยคะ

อุปกรณ์ไม่มีอะไรมาก ชอคโกแลตบาร์ หาซื้อได้ตามห้างหรือร้านสะดวกซื้อ กับสตรอเบอรี่

วิธีทำก็ ล้างสตรอเบอรี่ให้สะอาด ซับน้ำให้แห้ง จากนั้นเอาชอคโกแลตบาร์หั่นเป็นชิ้นเล็กๆใส่ถ้วยเล็กๆ แล้วนำไปวางในถ้วยใบที่ใหญ่กว่าที่ใส่น้ำร้อน เพื่อละลาชอคโกแลต จากนั้นก็คนๆจนชอคโกแลตละลายหมด ถ้าชอคโกแลตมันหนืดมากก็เทน้ำทิ้งใส่น้ำร้อนๆลงไปใหม่ หรือว่าบ้านใครมีไมโครเวพก็แค่ เอาชอคโกแลตใส่ถ้วยทนความร้อน เวฟให้ชอคโกแลตละลายก็สะดวกดี แต่ว่าแม่จ๋ามีไมโครเวฟไว้รกบ้าน ไม่ชอบใช้ ฮ่าฮ่าฮ่า  พอชอคได้ที่ก็จัดการเอาสตรอเบอรี่จุ่มลงไป แล้วเอามาวางบนจานที่ปูด้วยกระดาษไขสำหรับทำขนม ถ้าไม่มีกระดาษไขก็วางบนจานเฉยๆ จบ เสร็จแล้วคะ ง่ายดีไหม *-*

สตรอเบอรี่ที่เหลือ แม่จ๋าทำเป็นสตรเบอรี่เชื่อม คะ เอาไว้ทำขนมหรือน้ำปั่น หรือหวานเย็นให้น้องจ๋าทานคะ *-*